浙江长征旅游和酒店管理

专业介绍-旅游管理

培养目标:培养能适应社会主义市场经济建设需要,德、智、体、美全面发展,具有良好的文化素质和职业道德,掌握旅游管理的基本理论知识和实际技能,能从事各类旅行社和旅游服务区的项目策划、前台接待、导游、计调等实际工作和风景区管理工作的高素质技术技能型人才。

就业方向:各类旅行社、景区景点、星级酒店等相关旅游企业从事生产、服务、管理第一线的复合型工作,如导游员、计调、线路设计、酒店服务与管理等具体工作岗位。

专业特色:地处旅游资源丰富的西湖风景区,建有旅游俱乐部,注重学生自主管理,培养学生的实践能力和创新能力,与旅行社、酒店切实合作,缩短了学校与社会之间、专业学习与就业岗位之间的距离;实施双证书制,除获得大专(高职)毕业证书外,还可取得导游资格证、餐厅服务员中级证、客房服务员中级证等多种证书。


专业介绍——酒店管理

培养目标:培养能适应社会主义市场经济建设需要,德、智、体、美全面发展,具有良好的文化素质和职业道德,具有面向酒店管理企业服务第一线,能较全面地掌握本专业基本理论,一定分析和解决酒店经营与管理实际问题的能力,能够从事现代酒店前厅、客房、餐厅、康乐、会务等服务与管理工作的高素质技术技能型人才。

就业方向:星级酒店等相关行业从事生产、服务、管理第一线的复合型工作及酒店服务与管理等具体工作岗位。

专业特色:以“2+1”订单式培养模式培养学生的操作技能和管理能力,学生进校即能与四星级以上酒店等单位达成就业意向;在工学交替中注重培养学生的组织管理能力和动手能力,与多处校外实训基地实现了订单式培养,学生就业前景广阔。